The Guardian - Life & Style • Jan. 12, 2026, 7:15 a.m.

Three trains, two buses and a ferry take our writer from Essex to Northern Ireland, to enjoy wild swims, whiskey, sandy beaches and the Giant’s Causeway Oystercatchers fly off as I step through stalks of storm-racked kelp for an icy dip in the winter-grey sea. Actually, the water feels unexpectedly warm, perhaps in contrast to the freezing wind.

But it’s cold enough to do its job: every nerve is singing and I feel euphoric. I’m exploring the Antrim coast, which has some of the UK’s finest beaches, and proves excellent for a sustainable break – even in the stormy depths of winter.

Ballygally Castle is a great place to start and offers a Sea Dips and Hot Sips package that includes dry robes, hot-water bottles and flasks. The affordable castle, celebrating its 400th birthday this year, is perhaps Northern Ireland’s only 17th-century hotel.

Ideal Home • Jan. 12, 2026, 7:05 a.m.

If you want a happy home, it's time to say goodbye to these items

Tweakers - Reviews • Jan. 12, 2026, 7:05 a.m.

2026 is een goed laptopjaar op de CES: nieuwe processorseries leiden tot een hausse aan nieuwe notebooks. In deze round-up lichten we de gaafste exemplaren uit.

Tweakers - Nieuws • Jan. 12, 2026, 7:05 a.m.

Minisforum heeft op de CES twee eigen moederborden getoond. Het gaat om twee modellen met AMD-processors, waarvan er eentje een vastgesoldeerde Ryzen 9-apu heeft.

NOS Sport - Algemeen • Jan. 12, 2026, 6:34 a.m.

Arantxa Rus en Guy den Ouden zijn er niet in geslaagd het hoofdtoernooi van de Australian Open, het eerste grandslamtoernooi van het seizoen, te bereiken. Al in de eerste ronde van het kwalificatietoernooi gingen beide Nederlanders onderuit.

Rus verloor in twee sets van de Australische Olivia Gadecki: 2-6, 4-6. Den Ouden moest zijn meerdere erkennen in de Fransman Pierre-Hugues Herbert: 6-3, 3-6, 2-6.

De afgelopen twee jaar stond Rus nog wel in het hoofdtoernooi in Melbourne. In 2024 bereikte ze de tweede ronde, vorig jaar strandde ze in de eerste ronde.

NOS Nieuws - Algemeen • Jan. 12, 2026, 6:34 a.m.

In Friesland, Groningen en Drenthe rijden vanochtend geen bussen van Qbuzz vanwege de verwachte gladheid. Het KNMI had voor afgelopen nacht voor heel het land code oranje afgegeven vanwege ijzel en gladheid, behalve voor Zeeland.

Tijdens de ochtendspits geldt code oranje alleen in de provincies Flevoland, Gelderland, Friesland, Groningen, Overijssel en Drenthe. In Friesland rijden de bussen naar verwachting tot 10.00 uur niet, in Groningen en Drenthe rijden ze niet tot zeker 12.00 uur.

Op de Friese Waddeneilanden rijden de bussen wel, meldt Qbuzz. De vervoersmaatschappij zegt het besluit te hebben genomen "voor de veiligheid van onze reizigers en de chauffeurs".

The Guardian - Life & Style • Jan. 12, 2026, 6:14 a.m.

Beat the winter blues with a soul-soothing, Senegalese-inspired spiced chicken pie and hearty Nigerian plantain boats stuffed with black-eyed beans If there’s anything that can assuage my winter blues, it’s a soul-soothing chicken pie. I’ve long enjoyed innovating fusions between west African and other cuisines, and today’s marriage of a deeply flavourful Senegalese chicken yassa-inspired filling in buttery, flaky puff pastry is one of my all-time favourites.

But, first, my take on hearty Nigerian stewed beans – ewa riro – using tinned beans for added convenience. Typically paired with ripe plantain, I use the rich beans to fill canoas (plantain boats) in a playful, Latin American-inspired twist.

Continue reading...

NU.nl - Algemeen • Jan. 12, 2026, 6:14 a.m.

Hallo en welkom in dit liveblog! In een groot deel van Nederland kan het glad zijn door bevriezing.

Hier houden we je op de hoogte van de laatste ontwikkelingen met betrekking tot het winterse weer.

NU.nl - Algemeen • Jan. 12, 2026, 6:14 a.m.

One Battle After Another was zondagavond de grote winnaar bij de uitreiking van de Golden Globes. De film van de Amerikaanse regisseur Paul Thomas Anderson ontving vier awards.

Adolescence werd in de serie-categorieën bekroond met de meeste prijzen.

NOS Nieuws - Algemeen • Jan. 12, 2026, 5:54 a.m.

Vanwege gladheid zijn verschillende snelwegen vroeg in de ochtend korte tijd afgesloten geweest door onder meer geschaarde vrachtwagens vanwege de gladheid, meldt de ANWB. In het hele land, behalve in Zeeland, gold tot vanochtend vroeg code oranje vanwege ijzel.

Tijdens de ochtendspits geldt code oranje alleen nog voor het noordoosten. De de kans op ongelukken blijft groot.

Rijkswaterstaat adviseert mensen om niet de weg op te gaan. Op de A59 bij Den Bosch is een strooiwagen gekanteld.

Sidebar

Paste your ad here.